Luigi Guffanti 1876 s.r.l.
Alla fine dell’800, una vecchia miniera abbandonata divenne custode di un altro bene molto prezioso derivato dal latte: il formaggio, il quale ben presto venne già esportato oltreoceano.
L’attenzione e la qualità di un tempo si tramandano da ben 5 generazioni e l’esperienza di affinamento e di selezione fanno di questa attività uno dei migliori allevatori di formaggi in Italia.
Oggi Luigi Guffanti alleva nelle proprie cantine le migliori produzioni casearie da tutta Italia e vende al dettaglio prodotti caseari Italiani ed Europei.
È possibile visitare le cantine nei seguenti orari di apertura:
da lunedì a venerdì dalle 9 alle 13 e dalle 15 alle 18 (giovedì e venerdì fino alle 19).
Sabato dalle 9 alle 13.